Flan de Café

Ingredientes:

• Caramelo
• 1 taza de azúcar con
• 1 a 2 cdas. de agua.

Procedimiento:

Mezcle el azúcar y el agua hasta que el azúcar se derrita y comience a oscurecer. Vierta en el molde y con cuidado cubra el fondo y los lados del molde.

Flan

Ingredientes:

• 5 huevos
• 1 lata leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 3 cdas. de café
• 3 cdas. de polvo de chocolate

Procedimiento:

En la licuadora mezcle los ingredientes hasta unidos. Vierta sobre el caramelo. Coloque en baño de maría y hornee por 1 hora hasta que cuaje.